Eva Arguiñano nos presenta este libro para preparar toda clase de postres con chocolate. Bombones, pasteles, rellenos… y un largo etcetera de platos para elaborar con este rico ingrediente.
BOMBONES, RECETAS PARA HACER EN CASA
RECOMENDADO POR EVA ARGUIÑANO
Este libro, de edición original inglesa y recomendado por Eva Arguiñano, descubre los secretos de los maestros chocolateros y enseña a preparar en casa exquisitos bombones dignos de un profesional.
Incluye recetas de bombones sin lácteos y un capítulo dedicado a bombones tan sencillos y divertidos que hasta los niños más pequeños pueden ayudar a preparar y también un capítulo para elaborar cestas, cajas, bandejas y otros recipientes ¡¡COMESTIBLES!!
Aprende a hacer flores escarchadas, trufas o bombones rellenos de una manera fácil y… ¡chúpate los dedos! Un libro elegante y coquetón pero a la vez muy práctico.
Un regalo perfecto para todos los aficionados al chocolate
Autores: Anne Scott / Recomendado por Eva Arguiñano
Características:
ISBN: 9788494686313
Nº de páginas: 168
30 de técnicas en general
70 sabrosas recetas
Formato: 24,5 X 19 cm
Encuadernación en rústica.
Ilustrado a todo color
| Peso | 0,54 kg |
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