Pack Recetas de Chef: 3 libros de recetas de cocina

Consigue este pack de 3 libros de recetas de reconocidos chefs por un precio especial. El pack incluye estos tres libros:

1. Cocina con Bruno Oteiza
2. 100 maneras de cocina sopas y cremas
3. Anímese con el chocolate (edición revisada por Eva Arguiñano)

Esta oferta está disponible hasta agotar las existencias.

Libro Cocina con Bruno Oteiza

LAS RECETAS DEL PROGRAMA DE TV

Bruno Oteiza es un cocinero donostiarra, instruido por el maestro Juan Mari Arzak, al que le gusta practicar una cocina sencilla que se puede hacer en casa. La comida entra por los ojos y la de Bruno Oteiza enamora nada más verla. Formado en diversos restaurantes y conocedor de la cocina de varios países, los platos de este joven cocinero tienen influencias de diferentes culturas.

Oteiza ha regentado los restaurantes Biko y D.O. en México y Gatxupa en Donostia y su cocina se caracteriza por la sencillez, la modernidad y la diversidad cultural.

Desde su programa de televisión en La Sexta, Cocina con Bruno Oteiza, nos enseñó cómo preparar platos sabrosos con productos de temporada, cuidando la presentación. En este libro ha seleccionado las recetas más representativas de su experiencia televisiva y nos presenta una carta de lo más completa, con entrantes, ensaladas, sopas, cremas, legumbres, verduras, hortalizas, huevos, arroces, pastas, carnes, aves, pescados, mariscos y postres. No falta de nada.

• Editorial: Bainet
• Autor: Bruno Oteiza
• Idioma: Castellano
• Año de publicación: 2008
• Número de páginas: 200
• ISBN: 9788496177390

Libro 100 maneras de cocina sopas y cremas

Este libro recoge tanto sopas calientes como frías, de verduras, de legumbres, de pescado, de carne, incluso de frutas.

Karlos Arguiñano aporta la cocina sencilla y casera, la de toda la vida. Bruno Oteiza envuelve esta cocina con un toque de vanguardia. Ramón Roteta otorga arte y sabor. Iwao Komiyama, la sutileza de la cocina oriental. Eva Arguiñano, ingenio y finura; y Enrique Fleischmann, el toque colorido. Y entre los seis nos ofrecen un amplio y variado recetario que dará satisfacción a todos los paladares.

• Editorial: Bainet
• Autores: Bruno Oteiza, Enrique Fleischmann, Eva Arguiñano, Iwao Komiyama, Karlos Arguiñano, Ramón Roteta
• Idioma: Castellano
• Año de publicación: 2014
• Número de páginas: 200
• ISBN: 9788494519239

Libro Anímese con el chocolate

El libro «Animese con el chocolate» de edición original inglesa y recomendado por Eva Arguiñano, descubre los secretos de los maestros chocolateros y enseña a preparar en casa exquisitos bombones dignos de un profesional. Incluye recetas de bombones sin lácteos y un capítulo dedicado a bombones tan sencillos y divertidos que hasta los niños más pequeños pueden ayudar a preparar y también un capítulo para elaborar cestas, cajas, bandejas y otros recipientes ¡¡COMESTIBLES!! Un libro elegante y coquetón pero a la vez muy práctico. Un regalo perfecto para todos los aficionados al chocolate y los amantes de la repostería.

• Editorial: Bainet
• Autora: Anne Scott
• Revisado por Eva Arguiñano
• Idioma: Castellano
• Año de publicación: 2012
• Número de páginas: 168
• ISBN: 9788496177697